全国都盛行吃小龙虾，小龙虾是野生的好，照样人工养殖的好？这个主要照样由虾自己的品质决议的。野生的小龙虾也有品质好的，养殖的也有品质欠好的，不能一概而论。
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我们在市场上见到的小龙虾，90%以上都是人工养殖的，由于现在的野生小龙虾基本无法知足当前重大的市场需求。以前那种随便一捞就是野生小龙虾的场景已经一去不复返。
实在，不管是养殖的小龙虾和野生小龙虾，都是分三、六、九等的，然则无论哪种只要个头大（大虾、两虾），虾肚清洁，都可以算上乘品质，价钱也不会相差无几。再说这样的小龙虾，野生的和养殖的放一起，凡人是基本无法分辨出来的。
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